2025台中米其林餐廳｜6間摘星餐廳及1間綠星餐廳，你想吃哪間？

2025米其林星級餐廳終於公佈啦！台中共有6間摘星餐廳及1間綠星餐廳，這7間餐廳你吃過哪幾間？今年又想吃哪間呢？現在就來看看2025台中米其林餐廳完整名單及食記，順便更新自己的口袋名單吧！

2025台中米其林餐廳｜台中米其林三星餐廳

2025台中米其林餐廳｜台中米其林一星餐廳

2025台中米其林餐廳｜台中米其林綠星餐廳

米其林綠星餐廳的評選主要是以「環境永續」、「減少浪費」為目標進行評選，希望透過餐廳與供應商和生產方兩者的合作，一起為地球永續作努力。本屆2025台中米其林綠星餐廳共1家，目前我們也還沒吃過，期待有機會去體驗分享！

以上就是這屆2025台中米其林摘星餐廳6間與綠星餐廳1間的完整名單；本次掉的2顆星星，一顆是結束套餐盤式甜點的MINIMAL與結束營業的文公館，有點可惜，尤其文公館我們還沒來得及去體驗就結束了，但也期待他們未來有機會以不同的面貌與大家見面，更期待台中未來是否有機會摘下更多米其林星星！

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