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開箱2026年菜 i3Fresh愛上新鮮與吳秉承師傅聯合推出的「承福滿堂團圓宴」精選6菜組,裡面有花膠干貝干貝燉全雞、栗子櫻花蝦米糕、紅麴豬腳、老滷醬燒豬肋排、滿漢蹄筋煲及芋泥蜜八寶共6道菜式;如果你也在找2026宅配年菜組合,那就先來看看我的開箱分享!
2026年菜推薦|i3Fresh 愛上新鮮
2026年菜吃什麼?推薦大家上台灣最大的生鮮宅配網站——i3Fresh 愛上新鮮搜搜看,上面除了有各種生鮮肉品與蔬果,是我們家很常網購的宅配網站之一;接下來要準備過年了,他們也有推出年菜主題可以挑選!
這次就是要來開箱的是名廚吳秉承師父和 i3Fresh愛上新鮮聯合推出的2026年菜組,我們選的是「承福滿堂團圓宴」精選6菜組,我覺得6道菜對大多數家庭其實蠻剛好的,澎湃又不會過多導致吃不完,而且6道功夫年菜只要3,588元,讓大家在過年都能解放雙手輕鬆過年,省時省力又划算;除了這組6菜的選擇,也有適合小家庭的3菜組以及適合大家庭的10菜組哦,可以上去看看~
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴

年菜和其他生鮮一樣,沒有過度的包裝;所有的菜式都已經完成料理、真空冷凍出貨,要吃的前一晚先放到冷藏退冰,退冰後加熱就能上桌,超級輕鬆又方便~因為菜式比較多,接下來就直接進入重點,針對每一道菜色開箱啦!
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-花膠干貝燉全雞

首先要分享的就是我跟老公在這組年菜裡的最愛——花膠干貝燉全雞!

外面的鋁箔袋拆開後,裡面就是超大一包的真空冷凍包,這道也是我們退冰退最久的,也順便分享一下,如果放到冷藏一晚還是沒有退冰退到理想狀態,加熱前可以用冷水沖,會退得更快唷!

退冰後,我們直接整包上爐加熱!

加熱後就能上桌啦!是不是超方便?
這份花膠干貝燉全雞超大包,裡面真的是一隻完整的小土雞,再加入小干貝、金華火腿、花膠、娃娃菜一起慢火熬煮8小時而成,加熱後超級香,忍不住就想立刻來一碗!

裡面真的隨便撈都是料,花膠給得超級多!那個燉到爛的娃娃菜超入味、超好吃,入口都是湯的鮮美~

湯的顏色是清澈的,但湯的濃郁程度完全不打折,每一口都能喝到土雞的雞油香與干貝、金華火腿的鹹香,超級好喝!過年來上一鍋,好吃又有面子!
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-栗子櫻花蝦米糕

i3Fresh 愛上新鮮與吳秉承師傅的這組2026年菜我們特別喜歡的除了花膠干貝燉全雞之外,還有這個~栗子櫻花蝦米糕!

打開外面的鋁箔包裝後可以看到,栗子櫻花蝦的份量還不少,而且栗子和櫻花蝦給得超級多!

包裝上說,栗子櫻花蝦米糕不用退冰,拆袋就能直接加熱。

上菜啦!電鍋在蒸的時候就超、級、香!選用頂級櫻花蝦、香菇、栗子等搭配吳秉承師傅的獨門香料,用最傳統的方法拌炒後蒸熟,鮮香四溢,是非常台式的懷舊滋味~

米糕非常軟Q,櫻花蝦還保有爽脆的口感,入口醬香鮮美,非常好吃!這我們家兩個人兩餐吃完還嫌不夠XD
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-傳香紅麴豬腳

過年常常上桌的菜色還有什麼?當然就是豬腳啦!承福滿堂團圓宴裡面當然也有這一道!

退冰後蒸熟就能上桌,擺盤的話很推薦用花椰菜,擺起來超好看欸~

這份年菜組裡的豬腳每一塊都超大塊,有肉又有軟骨,豬腳滷到非常入味,入口鹹香、口感Q彈軟嫩、油脂鮮甜,很好吃~愛吃豬腳的老公給這盤非常高分,整盤幾乎都是他吃掉的XD
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-滿漢蹄筋煲

接著是 i3Fresh愛上新鮮2026年菜「承福滿堂團圓宴」裡的「滿漢蹄筋煲」,這份就沒有特別用鋁箔袋包裝,所以直接退冰加熱就可以囉~

使用現宰國產豬的蹄筋肉,以吳秉承師傅的獨門醬汁加入冰糖文火燉煮而成,口感Q彈,而且肉燉到很容易就能從骨頭上刮下來,鹹香夠味但不死鹹,非常厲害!還有還有!那個醬配白飯超好吃~
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-老滷醬燒豬肋排

這道「老滷醬燒豬肋排」也超好吃!一樣是沒有另外用鋁箔袋包裝,所以退冰後就能直接加熱~從透明袋就能看到,那個豬肋排超大一塊餒!

來了來了!看這豬肋排多大塊XD
吳秉承師傅選用上等豬肋排,加入桂花、柴魚、海藻糖以及獨門五香醃料悶滷,肉質滷到軟嫩好入口,完全不乾柴,醬燒濃郁非常配飯,建議加熱後先剪開更方便吃哦~
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-芋泥蜜八寶

年夜飯後來份台味甜點也是必需的吧!

所以 i3Fresh愛上新鮮2026年菜組搭配了一份超台甜點「芋泥蜜八寶」,這道真的是漂亮又好吃的甜點~小提醒!為了保持它的外形完整,退冰後請不要拆袋,直接連同耐熱透明袋加熱,才能得到一份漂亮的芋泥蜜八寶哦!

芋泥蜜八寶是不是很美~芋泥香濃清甜、口感綿密,上頭的八寶層次多變,再淋上桂花蜜,入口清香宜人,年夜飯後來上一份超幸福~
2026年菜推薦|承福滿堂團圓宴-購買方式

以上就是這次2026年菜推薦與開箱,我覺得 i3Fresh愛上新鮮的加熱即食料理真的不會讓人失望,吃了好多次每一次都無雷!所以,如果你正在物色2026年菜的話,推薦你試試看今年與吳秉承師傅合作的「承福滿堂團圓宴」,澎湃豐富又好吃,差不多適合4-6人的年夜飯剛剛好!如果家裡人數只有2-3人或超過6人,也有3菜組及10菜組的年菜組合可以選哦!
- 購買連結:https://i3m.tw/qqqpU
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