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這次要來開箱 i3Fresh 愛上新鮮與阿基師聯名的超好吃鍋物「韓式人蔘糯米雞」！使用整隻仿土雞與各式藥材燉煮而成的韓式人蔘糯米雞，真材實料、口感溫潤，而且加熱即食超方便。如果你也對宅配的團購美食——韓式人蔘糯米雞有興趣，那就先來看我的開箱心得吧！
宅配美食｜關於 i3Fresh 愛上新鮮
i3Fresh 愛上新鮮，是台灣非常知名的生鮮網購品牌，各種冷凍、冷藏或常溫的食品、蔬果與生鮮，這裡通通找得到，因應各大節日或季節也會有不同主題合作與聯名，種類品項眾多，而且價格實惠，是我一直以來都很喜歡的生鮮網購通路。
一直很喜歡吃韓式料理的我，這次在愛上新鮮網站上看到了他們這次跟阿基師合作的「韓式人蔘糯米雞」，雖然很常買愛上新鮮的東西，但我還真沒吃過聯名阿基師的料理，加上最近天氣開始變涼了，就決定買來吃吃看！
宅配美食｜韓式人蔘糯米雞
首先，我們看到的是愛上新鮮「韓式人蔘糯米雞」到貨的樣子，這份韓式人蔘糯米雞是已經料理好的冷凍食品，加熱就能食用；冷凍宅配到貨就是一塊大冰塊，但仍然可以看到裡面一整隻的雞與滿滿的湯料。
我們總共買了2包，每一包外面都有貼上標示，除了重要的內容物、製造與保存時間、營養標示、產地與廠商資料外，下方也有提供加熱調理方式做參考。
宅配美食｜韓式人蔘糯米雞-加熱
包裝上提供的方法是完全解凍後隔水加熱或微波加熱，不過我們用的方法不是上面兩種，我們是退冰後倒入砂鍋用瓦斯爐加熱，雖然這是已經料理好的冷凍食品，但總覺得再用瓦斯爐加熱就是會更香XD
我們的鍋子是4-8人份的大小，這包總共約1800克重的韓式人蔘糯米雞倒進去剛剛好！整體份量我覺得大約2-4人份食用剛好。
這款韓式人蔘糯米雞主要以仿土雞搭配人蔘鬚、黨蔘、圓糯米等食材小火慢燉4小時以上製成，在加熱的過程中也可以看到，不只是那一整隻雞很吸睛，還有藥材跟著在翻滾，加熱過程一直聞到藥材與雞湯的香氣，好想趕快上桌！
對了，如果跟我們一樣用瓦斯爐加熱的話，記得滾後關小火蓋上鍋蓋再悶個10-15分鐘，肚子裡面的料超級滿，雖然湯滾了，但裡面可能還沒熱，我們就是滾了立刻上桌結果發現裡面還有結冰，趕緊又再上爐加熱XD
宅配美食｜韓式人蔘糯米雞-上桌
加熱完成啦！可以看到雞湯油亮油亮的，雞熱飽滿扎實，塞在雞肚子裡面的糯米還滿到炸出來！真的是料多實在超有誠意～
已經燉到骨肉分離的全雞，不論是雞腿、雞翅都超好拆下來直接啃！
炸出來的糯米飯在肚子裡是真的完全塞滿、沒有空隙餒XD
宅配美食｜韓式人蔘糯米雞-食用心得
這款韓式人蔘糯米雞我們都非常喜歡欸！雞肉不柴很好吃，尤其是雞腿肉的部分特別嫩！而且藥材的味道都燉進肉裡了，每一口都超級香！
乳白色的湯頭鹹香濃郁，藥材的清香與雞肉的油香都在湯裡，每一口都溫潤厚實卻不膩口，好好喝！
塞在雞肚子裡面的糯米超、好、吃！每一粒米都充滿了雞油與藥材的香氣，推薦混入湯一起吃，真的超級好吃！我們兩個人真的是搶著要吃裡面的糯米飯XD
宅配美食｜韓式人蔘糯米雞-購買方式
整體來說我們真的超愛愛上新鮮這款與阿基師聯名的韓式人蔘糯米雞，不僅是價格很實惠，一包才699元，而且買多包還有優惠折扣，份量也非常有誠意，這個價格可以吃到這麼料多實在又好吃的韓式人蔘糯米雞我覺得超快樂～如果你也對這款韓式人蔘糯米雞有興趣，推薦你到 i3Fresh 愛上新鮮買一包來吃吃看，真的不會後悔！
- 購買連結：https://i3m.tw/qqq2S
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